2 enero 2011

Cena de navidad

Posted in Uncategorized a 11:09 por objetivolima


Mesa

Siguiendo con otro de los posts atrasados toca ahora hablar de la cena de Navidad que, como viene siendo tradicional, mi hermano organiza todos los años en nuestro piso de Cáceres. Como también viene siendo tradicional, todo el mundo intentó superarse con sus recetas y el menú volvió a ser espectacular: bombones de foie, rollitos de morcilla de arroz en papel de arroz con salsa de Camembert, tartaletas de patatas y setas, muffins de bacon con parmesano, hummus, carpaccio, langostinos rabozados con fideos chinos y, como no, el plato estrella (y el único que permanece después de siete ediciones): las almejas a la marinera de Álvaro. Si llega a pasar por allí un inspector de la guía Michelín nos da la primera estrella fijo :-)

Almejas a la marinera

Langostinos con fideos chinos

Después de la cena copichuelas, después de las copichuelas a la Madrila (a por más copichuelas) y a las siete de vuelta a casa, a dormir. Y deseando que llegue ya la cena del próximo año.

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5 comentarios »

  1. yo said,

    Al año que viene por lo menos hay uno mas, o una

    • lola said,

      Lo bueno es que es@ un@ no nos hará trabajar mas en la cocina…con una buena teta irá apañ@

      • objetivolima said,

        A ti qué más te da la gente que haya… si el que se lo curra todo soy yo… xDD estoy hasta el moño de “fregá, barré y limpiá”.

  2. objetivolima said,

    ¡Qué fuerte: Eneas!

  3. Juan Luís said,

    Hola amig@s. La cena estuvo de puta madre. Tendremos que repetir. Un saludo..


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